健康系食品

健康志向が高まる中で、食生活から健康を維持増進したいとのニーズが強くなっています。健康系食品は昔から需要がありましたが、近年は筋トレブームもあり高たんぱく質の食品に注目が集まっています。低糖質、高たんぱくの豆腐を肉の代替として利用した食品なども人気となっています。